東西薬局代表。医学博士。薬剤師。国際中医師（国際中医専門員）。東京薬科大学薬学部中国医学研究室准教授。国際医療福祉大学薬学部非常勤講師。薬学部を卒業後、治験を受諾する会社に勤務。やがて西洋医学の対症療法に違和感を覚え、東洋医学・中医学の道に進む。現在、西洋医学・東洋医学両方に精通している医学博士・薬剤師として、東西薬局にて不妊や更年期障害など、婦人科系の漢方相談をメインに行っている。鍼灸師の資格も持ち、ツボ押しというアプローチでの養生法にも詳しい。また、「中医アロマセラピー」という中医学とアロマセラピーを融合させた新しいトリートメントにも取り組んでいる。大学での講義やカルチャーセンターなどでの一般向けの講演会で中医学の普及に努めている。わが国の中医学をけん引するキーオピニオンリーダーとして知られた故・猪越恭也氏を父に持つ。