脳内科医、医学博士。加藤プラチナクリニック院長。株式会社脳の学校代表。
昭和大学客員教授。脳科学・ＭＲＩ脳画像診断の専門家。脳番地トレーニング、脳活性助詞強調音読法を提唱・開発・普及。１４歳のときに「脳を鍛える方法」を求めて医学部への進学を決意。１９９１年に、現在、世界７００カ所以上の施設で使われる脳活動計測ｆＮＩＲＳ（エフニルス）法を発見。１９９５年から２００１年まで米ミネソタ大学放射線科でアルツハイマー病やＭＲＩ脳画像の研究に従事。ＡＤＨＤ、コミュニケーション障害など発達障害と関係する「海馬回旋遅滞症」を発見。現在、独自開発した加藤式ＭＲＩ脳画像診断法（脳相診断）を用いて、小児から超高齢者まで１万人以上を診断・治療。脳の成長段階、強み弱みの脳番地を診断し、薬だけに頼らない脳番地トレーニング処方を行う。著書に、『脳の強化書』（あさ出版）、『１万人の脳を見た名医が教える すごい左利き』(ダイヤモンド社)、『一生頭がよくなり続ける すごい脳の使い方』（小社）など多数。