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書籍の詳細

食べるだけで、若くキレイになる方法

著者:小針衣里加

定価:本体価格 1,400円 + 税
ISBN978-4-7631-3453-0 C0030
四六判並製 本文223ページ
2015年5月10日初版発行
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実年齢マイナス5歳に見られる
肌・髪・スタイルは、食事でつくられる!

透明感があり、うるおった肌。つややかな髪。余計な脂肪のついていない、女性らしい体。
実年齢マイナス5歳に見られる肌・髪・スタイルは、食事でつくられます。
肉、野菜、果物、ご飯……なにをいつ、どのように食べるかによって、あなたの体は変わっていくのです。
 
著者自身、以前は冷え性や代謝の悪さ、しっしんで悩んでいました。
しかし、食を変えてから、「45歳にとても見えない!」「白髪がないなんてうらやましい」と言われるまでになりました。
現在、ご自身で経験されたこともあわせて、講座で食や栄養に関することを多くの方に伝えています。瞬時に満席になり、リピーターも多いのが特徴です。
 
受講生たちからは以下の声が寄せられています。
 
「体が疲れにくくなりエステなどでケアをするよりも、内側からパンッと張るのを感じられるようになりました」(D・Nさん/40代)
 
「小針先生の講座を受講したあとは、栄養バランスに気をつけ、ストレスを溜めないように心がけています。食のバランスは心のバランスを保ち、結果的に体と心の健康につながることを実感しています」(F・Eさん/60代)
 
「食事に気をつけるようになってからは、美容部員の友人からも肌をほめられるようになり、便秘も改善しました!」(A・Yさん/20代)
 
本書には、アンチエイジング&キレイにやせるレシピも満載です。
ぜひ、本書で紹介する方法であなたの体が変わりはじめるのを体感してください。

目次より

◎肉を食べない女性はキラキラしていない!
◎「疲れたな」という日は、寝る前にヨーグルト
◎白髪ゼロ! 美髪をつくる食べ方
◎40代から差が出る! いますぐはじめる「女子力フード」
◎食べれば、代謝が上がるものとは?
◎腸内年齢を若返らせれば、見た目も若くなる
◎美肌女子はキャベツを生で食べている
◎ダイエット中こそ、焼き肉を食べよう!
◎「コロッケ定食VSとんかつ定食」太りにくい外食はどっち?
◎食材の組み合わせ次第で吸収率アップ!
◎トマトジュースにはオリーブオイルをたらして飲む

著者紹介

バランス料理研究家。日本フードバランス協会代表。
「キュートで楽しい食彩美」「美的・美味・美タミン(3ビューティー)」をモットーに、アンチエイジングや健康・美容に役立つフードライフを提案している。
フードバランスアドバイザー講座、おもてなし料理教室、食・美容に関するカルチャー講座などを開催しているが、どの講座も瞬時に満席になりリピーターも多い。
現在、テレビ番組で活躍する他、講演、セミナー、書籍、雑誌のレシピ提供や飲食店などのメニュー開発、ダイエットコンサルティング、商品プロデュースなどを行っている。

担当編集者より一言

小針さんの食への愛情と情熱はすごいです。お話をお伺いしているとワクワクしてきて、小針さんがご紹介する料理法や食材をすぐに試してみたくなるのです。実際に、本書にも掲載されている「ナツメの美肌ティー」や「キャベツとサバ缶のKKKサラダ」は常に作っています! 見た目年齢マイナス5歳を目指します!

読者さまの声

わかりやすい文章で身近な食べ物についていて、すぐマネしたくなりました。食事について考える機会になりました。(新潟県・主婦・46歳)

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