ヘルスドクターにして、年収１億円を超える起業家。カナダ出身。国際的なヘルス＆ウェルネス専門のコンサルタント会社「エレベイズ・ヘルス」の設立者として、ハリウッド俳優やサウジアラビアの王族をはじめ、経営者、起業家など、年間２００人以上の世界中のトップエグゼクティブの健康指導を行う。幼少のころは脳と体がうまく機能せず、病気やＡＤＨＤ（注意欠陥・多動性障害）といった問題に悩まされながら特別クラスに通っていた。その後、優れた自然療法医との出会いをきっかけに病状を克服。自身も自然療法において世界的権威のある大学の大学院にて博士号を取得し、栄養学や生物学、アンチエイジング、カイロプラクティックの分野で数々のエキスパートから学ぶ。週に２５００人もの患者が訪れるアメリカで最大のヘルスセンターで経験を積んだあと、私立のヘルスセンターを設立。これまで５万人を超えるクライアントのライフスタイル改善とハイパフォーマンスの実現に努めてきた。イギリス、オーストラリア、アメリカ、アジア諸国など、世界各地で講演活動も精力的に行っており、医師や看護師といった、医療関係者からの支持も厚い。妻のエリカと２人の息子とともに、アメリカのジョージア州アトランタに在住。

医学博士。千葉大学医学部卒業、同大大学院医学研究科博士課程修了。順天堂大学大学院医学研究科・加齢制御医学講座教授などを経て、現在は白澤抗加齢医学研究所所長、米国ミシガン大学医学部神経学客員教授、日本ファンクショナルダイエット協会理事長、日本アンチエイジングフード協会理事長。専門は寿命制御遺伝子の分子遺伝学、アルツハイマー病の分子生物学など。著書は『１００歳までボケない１０１の方法』（文藝春秋）など２００冊を超え、テレビ番組「世界一受けたい授業」「林修の今でしょ！講座」「バイキング」などに出演、わかりやすい医学解説が好評を博している。